TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

520书屋 >> 言情总裁 >> [古穿今]静好 >> 分卷阅读13

锅盖开猛火隔水蒸,煮饭的火候是很有讲究的,先用旺火,待蒸至半熟的时候用中火然后用细火,让米饭有一个焖焗的过程,这样煮出来的米饭才会松软甘美。

将米上锅后,静琬打开刘阿姨口中的冰箱查看有什么食材,手伸进去的时候感觉到丝丝凉意,不禁在心底赞叹,这冰鉴做得这般大,打开之后还有光泻出,且下面比上面更凉,真是个好东西。

在心底赞叹了一会儿,在里面拿出一块冻得结实的猪五花,皱眉按了按跟石头没什么区别的猪肉,冻成这样会影响猪肉的口感,静琬用余光瞟了一眼刘阿姨,听说这家人一直是吃这位妇人做的饭,难怪自己做坏的一碗面竟被大赞好吃,这便是缘由罢。

静琬将猪肉泡在淡盐水中解冻,又从冰箱中拿出几只鸡腿放在案板上,用小刀在鸡腿边缘轻轻一划然后用手一剥,一张完整的鸡腿皮便被剥了下来。

刘阿姨惊讶的瞪大眼睛,我滴个乖乖,看来夫人说得没错,是真会做饭,这剥皮的手法,一般人哪里做得过来。

剥下来的鸡皮翻过来放至一旁备用,剥了皮光溜溜的鸡腿用刀背拍打几下,将肉拍松,抽出鸡骨,鸡肉剁成碎块放至碗中,静琬将两个生鸡蛋打入碗中,放上少许芡米分,问刘阿姨要来了松子仁剁碎,和鸡肉一同拌匀,又架上一个蒸锅,将拌好的鸡肉放入蒸锅内蒸至八分熟。

在蒸鸡肉的时候,静琬又拿出一条鲈鱼和火腿,鲈鱼洗净,快速的用刀片成薄片,一手按住鱼尾,一手捻着鱼头,手一抖,便将鲈鱼的鱼骨抽出来,被片成薄片的鱼身还整整齐齐丝毫不乱的码着。

刘阿姨凌乱的走出厨房,简直不敢相信自己的眼睛,那姑娘已经不能用会做饭来形容了吧,简直就是世界级的大厨,那一手片鱼的手法看得她是眼花缭乱。

“刘姐,你怎么出来了?”在客厅里喝茶的苏文嘉见到从厨房出来的刘阿姨随口问了一句。

刘阿姨问:“夫人,那姑娘你是怎么给找来的?”

“怎么,有什么问题么?”那孩子难道有什么问题?

刘阿姨使劲儿摇头,“没有,没有,那姑娘太厉害了,那一手片鱼的手法着实让人惊艳。”

苏女士笑得各种得意,“那当然,我看中的人还能有错?你是没有吃到她中午做的面条,明明是很简单的鸡汤面,却特别的鲜,而且面条十分劲道,还弹牙呢,是我这辈子吃到最好吃的面条。”

听母亲这么一说,上官律顿时心里痒痒的,能让挑嘴的母亲这么不吝赞扬,那面不知道是什么味道,啊啊啊……好想吃好想吃好想吃……

“什么味道?”突然传来的一阵香味让上官律耸了耸鼻子,闻着像是鸡肉的香味,似乎还夹杂着一股松子的清香。

按捺不住的上官律从沙发上起身一溜烟跑到厨房,见静琬正拿着一双筷子正在填什么东西,问道:“这是在做什么?”

听到问话,静琬转头看过去,手上的动作没停,将蒸好的鸡肉填回之前剥下来的鸡皮里,“这叫鸡松。”当然在宫中这道菜并不叫这么简单粗暴的名字,不过在静琬看来,名字叫得如何阳春白雪也改变不了这道菜就是一道鸡松的本质。

“好香,能让我尝一尝么?”上官律十分嘴馋,口水都快兜不住的样子。

“不行。”静琬毫不留情的拒绝,“还没有做好。”

上官律扁着嘴,眼巴巴的看着静琬将炒锅放油烧热,填好的鸡腿放在油里煎,鸡腿入油后,鸡皮上油脂被热油一激渗入鸡肉内,合着鸡肉原本的鲜香与松子的清香形成一种清新又霸道的香味,鸡皮煎至金黄微焦便起锅,再用锅里的油放入冬笋、香菇、姜末和葱末一同煸炒,冬笋吃透鸡油,合着香菇的鲜味,吃起来十分的清爽开胃。

将这两盘菜放至一旁,静琬动作迅速麻利的烧水做汤,将切成片的火腿放至滚水中熬煮,然后放入笋片,待笋片八成熟之后,放入片好的鲈鱼,鲈鱼入汤立刻分散开来,白白的鱼肉因为薄而显得晶莹剔透,放入少许葱、姜和酱油调味,火腿的醇香与鲈鱼的鲜相得益彰,使汤既不会寡淡,也不会油腻厚重。

上官律在一旁看得不停吞咽口水,实在忍不住了,偷偷的拿起一双筷子夹了一个煎好的鸡松腿,咬上一口——

唔……好吃到cry有木有,酥脆的鸡皮入口一点也不觉得油腻,里面的鸡肉肉质细嫩有种入口即化的感觉,鸡肉的鲜香和松子的清香在口中来回回荡,每一个味蕾都充分的被香气洗礼,实在是太满足了。

静琬将鲈鱼汤盛出,见到上官律一脸陶醉的在厨房就开始吃,动了动嘴,终究没有说出什么来,低头将解冻好的猪五花放在案板上切成方块,挨个尝了尝流理台上放着的调料,选了几样出来,动手调酱料。

上官律拿着筷子吃完鸡松腿又去吃香菇冬笋,吃完香菇冬笋还特意拿了个勺喝了好几大口鲈鱼汤,幸福得眼泪都快掉下来了。

正好在火上蒸的米饭已经熟了,静琬将锅端下来,另起一个炒锅准备炒青菜。

上官律揭开锅盖,米饭的清香扑面而来,饭粒被蒸得白白胖胖,夹了一筷子放入口中,软糯香甜,好吃。

静琬一边炒青菜一边眉头直跳,很想将那个毫无仪态在厨房就吃上的人给赶出去,他每样尝上一口,还让不让别人吃了?

这边青菜刚出锅,那边的红煨肉也在慢慢收汁,霸道


状态提示:分卷阅读13
第1页完,继续看下一页

[古穿今]静好最新章节 - [古穿今]静好全文阅读 - [古穿今]静好txt下载 - 经年未醒的全部小说 - [古穿今]静好 520书屋

猜你喜欢: 忘机友(激H和朋友啪啪啪的合集)不能应我的话系列予君归梅林传奇续桃花生死簿你这么萌你的粉丝知道么?魔幻情缘I占有阿曼达淫荡的女大学生小菁炮灰一心作死[穿书]狂婿如龙陆叶白风雪有本事你电死我余音绕梁绝代宠妃:妖妃逆天下龙的宝物公公,不可以一木一水一世界美漫之BOSS入侵女主她有毒[快穿]蟾蜍【网王】毒药[剑三]陌上青衫与谁归[霹雳]莲影黑色荣耀我和宿主互相伤害迷失的爱[网王]天赐欢喜缘吃安利吗亲[综英美]庙口/大浪来袭乱分春色到人家(乱轮系小说)
完本推荐: 闺蜜(gl重生)每一个主公的背后(H)重生之明星导师快穿之分裂世界桂馥兰馨(斗破同人)斗破之“弱”柳望天先婚后爱(ABO)厉害了我的前夫[星际]小受总是在死觉来江月满前庭(H)梦回八年前博果尔重生皇后,安分点反派打脸逆袭你很好,我很喜欢魔神重生(穿越 包子)上重生之就当赌一场重生之人渣反派自救系统魔法师和祭司(H)(综英美同人)威斯特的夏天[综英美]为攻论如何正确指导老中医使用表情包(滑头鬼之孙同人)滑头鬼之樱の约美人乱世巨商(H)
最近更新: 发情的男人与冷漠的男人食肉动物坦克在他方一位爸爸出轨后,我向另一位爸爸告白缠爱【双性,生子】-v文开局我是项羽天朝笑林拾遗八卦也是一种魅力校草专属的呆萌丫头都市之天才鬼医宠妻有术:杠上邪魅王爷永远疼爱你被渣后我对督主真香了无法割舍末世变身少女只有我会死的游戏医品娇娘强制发情(高h)三人成狼[阴阳师]今天抽到SSR了吗?烟花易冷三国之开局继承楚霸王之勇不认爱滋味(H)超级逗逼系统你是我的魇总有渣渣想虐我[快穿]一天干掉一个主角[快穿]快穿之最佳攻略但为君故东宫藏病娇(重生)

[古穿今]静好最新章节手机版 - [古穿今]静好全文阅读手机版 - [古穿今]静好txt下载手机版 - 经年未醒的全部小说 - [古穿今]静好 520书屋移动版 - 520书屋手机站