孟畅的这段开场白讲完之后，很多原本眉头紧皱、觉得不靠谱的投资人，态度也缓和了许多。
所有人都开始认真听着。
孟畅非常放松，完全没有任何压力，开始侃侃而谈“冷面姑娘”的商业模式。
总体讲述的内容，跟他见到贺得胜时讲得差不多，只是很多细节讲得稳脚跟之后，以此为契机拥抱互联网生态，打通线上与线下、餐饮与互联网、用户与平台之间的壁垒，也就是所谓的“多维聚变”。
因为“冷面姑娘”所代表的是一种生活方式，是互联网思维，所以用户们会天然地接受这种“多维聚变”的模式。
比如说，可以做中央厨房、外卖送餐、美食点评等等产业，通过内容积累的方式来不断拓展“冷面姑娘”这个品牌的概念和护城河。
在讲解的过程中，孟畅把一些比较抽象的概念讲得通俗易懂，还引用了不少互联网大佬的名言，让在场的不少投资人频频点头。
而对于一些可能会有所争议的地方，孟畅提前就解释了，直接堵死了其他人想要质问的路。
“可能有人会问，‘冷面姑娘’只是做烤冷面的，你们如此重视营销和品牌建设，甚至打算为此耗费巨资，这有意义吗？是不是在炒作？”
“我想反问大家一个问题：我们都知道‘产品为王’，那么谁知道‘产品’的确切定义是什么？”
“有人认为，营销和产品是完全相反的两极，做了营销就不能再做产品。我觉得，这种认知是狭隘的。”
“产品，其实是实物与概念的总和。”
“就像我们买菠萝手机，我们买的既是实物，也是概念。如果它没有概念，那么它的价值至少要缩水三分之一。”
“所以，我们互联网企业之所以如此重视营销，并不是因为我们要炒作，要以次充好，而是因为我们要打造一个有护城河的商业模式，就必须平衡‘实物’与‘概念’之间的关系，这才叫做好产品。”
“我们把‘冷面姑娘’这个品牌和烤冷面的这种传统小吃给结合起来、深度绑定，那么我们就打造出了护城河，以后顾客想吃烤冷面的时候，第一反应就是来吃‘冷面姑娘’的烤冷面。这种营销当然是有意义的，怎么会是炒作呢？”
“炒作，是不顾一切地追逐热度和流量，至于这种热度和流量来了之后怎么利用，没有规划；而我们的营销，是打造一种品牌概念，是我们产品的一部分。”
“可能也有人会问，烤冷面就是一个小吃，哪怕它再好吃，最多也就是一周吃一顿，怎么可能当饭吃呢？”
“事实上，‘冷面姑娘’是绝对不鼓励顾客把烤冷面当饭吃的。因为这既不营养也不健康，在客观角度说，投资人们遇到了骗子，会被骗的血本无归，这不假；但投资人们遇到了缺乏经验、戒备心不强的创业者时，也不会大发善心，反而会想尽一切办法把他吃干抹净。”
“商场如战场，既不能讲道德，也不能讲人情，在法律允许的范围内拼个你死我活，这再正常不过。”
薛哲斌又问道：“那，李总，依你看‘冷面姑娘’这个商业模式的成功几率有多大？”
李石思考片刻说道：“但如果只评价孟畅这个人的话，我要说，他是一个营销天才、演讲天才，至于到底是商业天才还是骗术天才……”
“现在还很难判断，还是得看他第一家门店开起来之后的情况。”
“就拿他现在回答各位投资人的情况来看，他显然是准备充分、对答如流，完全没有任何破绽露出。”
“恐怕光凭问问题，是问不出个所以然了。”
薛哲斌看了看坐在最前排的贺得胜和马洋：“这个马总，会不会问问题？”
李石不由得一笑：“我觉得不会。”
别人都觉得马总很神秘，觉得他极有可能是个深藏不露的投资天才。
但李石可不这么觉得。
因为李石之前在摸鱼网咖的时候就曾经跟马洋打过很多次的交道，还一度把马洋给忽悠得都快找不着北了，对于马洋到底有几斤几两，完全门清啊。
马洋很厉害，那是因为背后有裴总指点！
李石心里清楚，马洋那就是裴总手下的一个工具人，之所以能做到这么关键的位置，单纯是因为他足够听话，对裴总绝对忠诚。
要说他的智力和能力，李石觉得，跟裴总那是天壤之别，撑死了也就一普通人水平，甚至还略低一点。
而孟畅那是什么人？不管他是真天才还是大骗子，智商绝对是最顶尖的那一小撮人。
马洋去提问孟畅？
但凡有点自知之明，应该都不会这么做的。
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