陌千雪刚出白云居，七公子就收了脸上的那一分嬉笑，直接让掌柜的把这个菜单喻抄了十几份，才遣他下去，派人将这些菜单一一送到苏氏名下各大洒楼掌柜之手。
李掌柜走后，他又亲自抄了一份，交给贴身伺候的小厮阿陆，“去，交给阿召，让他快马加鞭送到京里。给大公子带个话，就说本公子不几日就能让这白云居生意兴隆，客似云来。”
“是！”阿陆接过菜单用油布包好，正准备出去，七公子又吩咐道，“办完此事，再去掌柜那里，让他找一些有些学问的酸儒过来。”
待阿陆领命出去，七公子才把陌千雪亲手写下的那份菜单收到怀里，眉开眼笑的喃喃道，“这一份是本公子的。”
等到陌千雪把想买的购齐，方嫂子算是见识了什么是血拼。她想档可是却挡不住，陌千雪总有这样那样的理由来说服她。
张家的马车被人雇走了，只得又雇了另一辆马车，是邻村东村的一位汉子。
“妹子，你是想在城里开铺子么？”马车晃晃悠悠的在小马上行使，方嫂子终于问出了，憋在心里很久的话。
陌千雪在城里，东家问西家攀谈，八面玲珑，她都是看在眼里的。
“家里的情况，嫂子也是知道的。先生那点束脩，他自己吃都是不够的，何况他身子还不太好，妹子若不想点法子，不到年底，恐怕家里又要掀不开锅。”
陌千雪见她问起，也不打算瞒着她自己的一些想法。
“可是，城里的铺子多金贵，怎么可能盘得下来？”方嫂子一听这话，有些急了，那铺子，不说盘下来得多少钱，光每个月的月租，就是一个天文数字，她是想都不敢想的。
陌千雪看着方嫂那紧张的样子，笑着答道，“是不可能，所以短期妹子也没这个打算。天渐冷，妹妹还会做一种吃食，做好后可以直接往城里送，到时嫂子可得帮我。”
这二百两银子对于方嫂子那样的农家来说，是一笔巨财，可是对陌千雪的创业之路来说，却是远远不够的。何况，今天下午这一番采买下来，就花去了几十两。
方嫂子听她说没这个打算，自动忽略了短期二字，长长的舒了一口气，伸手摸了摸那素银簪子，笑着答道，“那是自然，大冬天的也没啥活计。到时候，嫂子给妹子打下手，把这个冬天过下去之后，开春让村里再给先生分几亩水田，有了粮食也就不愁了。”
陌千雪抿嘴一笑，果然，只要是女人就爱美。方嫂子这一路上，摸那雕花簪子摸了不下上百回。
“放心吧，方嫂子，妹子一个月会给你八百文工钱。”
陌千雪是轻飘飘的说，却把方嫂子震得一个呛啷，“啥？工钱！嫂子怎么能要你的工钱！不行！嫂子给你帮……”
方嫂子还待说些什么，陌千雪直接打断，“方嫂子，亲兄弟还要明算帐。我那吃食是拿去卖钱的，赚了钱自然要给嫂子发工钱，嫂子也不想妹子良心不安吧。”
两人你来我去，总算是敲定了主雇关系。
马车行在路上，一片旷野，一切有了头绪，陌千雪放下心中大石。扒开布帘，清风送来，她深吸一口气，这异世空气就是好啊！
“那个不是高家的寡妇桂花嫂子么？赶车的大哥，您给停一下！”
马车在方嫂子的要求下停了下来，车边站着的是一个二十七八的小妇人。
“桂花嫂子，你咋地现在还在路上？上来吧，我们顺道捎你回去。”方嫂子看到那小妇人，很是热情的介绍两人认识，就邀那小妇人上马车。
“不了，也不是很远了，我走着回去就好。”桂花眼帘一低，小声拒绝。
“不远？这可还有二十里路呢！你这是跟嫂子客气，再说，你若回去的太晚了，妮儿又没人照看，可又要饿肚子。”
桂化嫂子一听到妮儿两字顿时就软了下来，方嫂子看她犹豫不决，跳下马车就把她拽了上来。
“桂花嫂子，早上怎么不一起坐张大哥的马车过来？”陌千雪就两人上来，往里让了让，热情的打了个招呼。