“行！”宴辰逸看了一眼，竹帘上的面也基本都盖在了炖菜上，随后盖上锅盖。
“一刻钟就行了，你们记下时间。”他擦擦手，转头看向刘师傅，“这就叫焖面，跟焖饼其实差不多，不过焖饼的话只有最下面的两层味道最好，焖面不一样，等熟了以后把上面的面条跟底下的菜拌一拌就可以了。”
刘师傅点点头，第一次见到这么做面的。
一刻钟过的很快，一旁的小厨子喊了一嗓子后，宴辰逸把锅盖掀开。
上面的面已经熟了，而且锅里的汤基本被炖干了。
“拿两双筷子来。”将后面伸手，立刻的手里被放了两双筷子。
宴辰逸将锅里的面条和菜拌均匀后，一份份的装盘。
“端出去，让他们尝尝。”
“辰辰，我也想吃。”舔舔嘴唇，思博蹭了过来。
宴辰逸将手里装好的盘子递给他，让他拿到一旁的小桌上去吃，还说道：“你稍微加些辣椒油或者配着大蒜吃会更好吃。”
“不吃大蒜！那个味道好重的，辰辰晚上会嫌弃我。”撇撇嘴，思博用筷子夹了面条塞进嘴里，瞬间瞪大眼睛，“唔唔唔！！好好吃！”嚼着嘴里的面条，他咂咂嘴吧。
“焖面比较干，配着茶别噎着了。”宴辰逸过来摸摸他的头，扭头看一旁也正在吃的几人，笑道：“快吃啊，吃完了估计一会儿就有另外一锅要忙活了。”
刘师傅对他竖起大拇指，这味道，真不错。而且这一大锅能装好多盘，怪不得他说一锅面能卖上十两银子呢。
后厨正吃着，大堂的客人却是炸开了花。
这焖面宴辰逸做的时候特意多加了些有，而且猪肉是肥瘦相间的，又加了糖和辣椒提味，所以味道特别的香。
那几个点了面的客人一看见盘子里黄绿相间的焖面，再配上伙计附赠的辣椒油与大蒜后，立刻开吃。
其他人见他们的表情就知道这面的味道绝对不错，所以立刻跃跃欲试。
“伙计！我们这桌也来一大份！”
“我们这桌也是！”
“还有这面！那几个炒菜也要，快着点！”
“好嘞各位，不过我们家师傅说了，这面啊一锅一个口味的，下一锅是圆白菜的，所以我也就多嘴问问了，各位可是觉得圆白菜的也行？”小伙计还挺机灵的，别到时候他们挑毛病。
“行行行，快着点！”那些人摆摆手让他赶紧去，随后都盯着吃面的人看。
“怎么样啊，是不是好吃？”有人好事儿的问了一句。
“好吃，陪着茶味道更好，油而不腻，而且这分量也实在。”有人一边往嘴里塞面一边点头称赞，说完话就立刻继续低头猛吃。
这么一说别人就更想吃了，都盼着伙计快点把面端上来。